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Diseño y comercialización de ofertas de restauración

Descripción del curso Características 100% Formación Presencial 90 Horas Gratis Trabajadores y desempleados Sector: Hostelería y Turismo Temario Dirigido a: Centros INVESTIGACIONES DIDÁCTICAS AUDIOVISUALES S.L. Email: informacion@acredita2.com Dirección: C/Donoso Cortes, 9 C.P29002 Málaga ADALID ASTURIAS FORMACION S.L Email: informacion@acredita2.com Dirección: Avda. Juan Carlos I C.P 33212 Gijón CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS DE [...]

Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

Descripción del curso Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las técnicas de servicio en las distintas elaboraciones. Características 100% Formación online [...]

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

Descripción del curso Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Características 100% Formación online 30 Horas Gratis Trabajadores y desempleados Sector: Hostelería y Turismo Temario: Unidad didáctica 1. Aplicación de [...]

Gestión en restauración: Diseño en proceso de servicio

Descripción del curso Con este curso analizarás principalmente procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración. Características 100% Formación online 100 Horas Gratis Trabajadores y desempleados Sector: Hostelería y Turismo Temario: 1. PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y CIERRE EN RESTAURACIÓN 1.1. Elección de proveedores 1.2. [...]

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

Descripción del curso Con este curso aprenderás a desarrollar con éxito los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en restauración. Conocer el proceso de elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Poner en marcha el proceso de montaje de locales y expositores para géneros y elaboraciones culinarias en [...]

Diseño de procesos de servicio en restauración

Descripción del curso Con este curso analizaras y diseñaras procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. También diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente, que resulten adecuados para departamentos de servicio de [...]

Nuevos cursos este marzo

Empezamos nuevo mes y empiezan nuevos cursos. Por si todavía no nos conoces aquí podrás encontrar cursos de diferentes sectores, tanto online como presenciales y todos ellos gratis. Te contamos cuales empiezan este mes divididos por familias. EDUCACIÓN Impartición y tutorización de acciones formativas para el empleo (100 hrs) Aplicación de las herramientas digitales en […]

Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos

Descripción del curso Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución de acciones comerciales. Características 100% Formación Online 60 Horas Gratis Trabajadores y desempleados Sector: Hostelería y Turismo Temario 1. El mercado [...]

Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

Descripción del curso Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución de acciones comerciales. Características 100% Formación Online 60 Horas Gratis Trabajadores y desempleados Sector: Hostelería y Turismo Temario Tratamiento y análisis [...]